Incercati o mancare sanatoasa si consistenta: conopida cu legume!
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente pentru conopida cu legume:
- 1 kg conopida
- 3 ardei kapia
- 3 gogosari
- 3 ardei galbeni
- 3 morcovi
- 3 catei usturoi
- 1 lingurita chimen
- cateva boabe de coriandru
- ulei de masline
- sare
Mod de preparare conopida cu legume:
Conopida se desface buchetele si se pune in apa cu sare pentru 30-40 minute. Celelalte legume se curata, se spala, si se taie felii. Punem toate legumele in vasul de gatit cu aburi pentru 5 -10 minute.
Intr-o tigaie punem putin ulei de masline, adaugam usturoiul taiat marunt, legumele fierte la aburi,chimenul, boabele de coriandru zdrobite, condimentam si lasam pe foc pentru 3-4 minute.
Obtinem legume foarte aromate si foarte gustoase. Se pot servi calde cat si reci!
Pofta buna!
O reteta propusa de: Simona Patras (sim_22)
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.