12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 90 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru ciorba radauteana:
- 2 buc piept de pui
- 3 morcovi
- 3 cepe
- 1/2 telina
- un ardei gras
- 250 ml smantana
- 4 galbenusuri
- o capatana usturoi
- otet
- sare
Mod de preparare ciorba radauteana:
Pieptul de pui se taie pe din doua si se pune la fiert intr-o oala cu apa rece. Cand a inceput sa fiarba se inlatura bine spuma formata si se adauga legumele curatate si taiate in bucati mari si sare. Se fierbe la foc moderat pana ce carnea este bine patrunsa. Legumele si carnea se scot pe o farfurie, iar zeama rezultata se strecoara. Carnea se rupe fasii mici se adauga in zeama strecurata se potriveste de gust cu sare si otet se mai da in cateva clocote. Se drege cu smantana amestecata cu galbenusurile de ou.
Se asezoneaza la masa cu usturoi si otet dupa gustul fiecaruia. Pofta mare!!
O reteta propusa de: carp loredana (lorynov2169)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciorba rădăuțeană - rețeta tradițională și delicioasă, cu o textură cremoasă și hrănitoare
10 întrebuințări surprinzătoare ale ghimbirului de care sigur nu știai
Ciorba de varză - Rețete tradiționale și variante delicioase: ciorba de varză cu afumătură și ciorba de varză dulce
Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?