Ghiveci de legume

Desigur,aceasta este varianta mea,dupa gust si/sau posibilitate puteti adauga si alte legume savuroase ce se gasesc in acest moment prin piete,asadar reteta:

Ingrediente:

• 2 cepe mari
  
• 2 morcovi
• 2 dovlecei mai marisori
• 2 vinete potrivite
• 2 cartofi mari
• un gogosar(se poate folosi si ardei gras)
• o mana de fasole verde
• 2 cani suc de rosii(facut din rosii decojite si pasate in mixer/blender)
• verdeata

Mod de preparare:

Se toaca ceapa,morcovul si ardeiul/gogosarul. Celelalte legume se taie in bucati potrivite. Se pun la calit in ulei incins ceapa,morcovul si ardeiul, iar cand s-au inmuiat se adauga si dovlecelul impreuna cu vanata.Se sting cu suc de rosii si se da intr-un clocot. Apoi se adauga fasolea verde rupta in bucati si curatata de ate si 1/2 ceasca apa,se fierbe pana ce legumele s-au patruns bine si sosul a scazut,se potriveste de sare si se presara cu verdeata din abundenta.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Când se pun răsadurile în grădină? 5 sfaturi practice pentru un rod bun

5 reguli de aur pentru o cină care nu te lasă cu senzația de greutate

10 plante cu superstiții uluitoare care îți redau liniștea interioară și alungă stresul cotidian

Mai multe retete savuroase puteti gasi pe blogul poetagurmanda.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 30 Noiembrie -0001 @ 12:11

• 
• 

Mai multe despre Garbo