Zacusca de dovlecei

Timp de preparare: 30-40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 3-4 cepe maricele
• 1-2 morcovi
• 2 ardei grasi sau gogosari
• 1kg de dovlecei
• 2-3 catei de usturoi
• 10-20 boabe piper
• 2 frunze de dafin
• 3 linguri pasta de tomate
• 50 ml de ulei

Mod de preparare:

Citeste si:

Beneficiile uleiului de măsline asupra pielii

Se pune uleiul de preferat in tuci, apoi ceapa taiata, morcovul ras pe razatoarea mare, ardeiul si dovlecelul ras. Se calesc timp de 20 minute, dupa care se adauga mirodeniile: usturoiul, piperul si boabele de piper. Dupa 5 minute se adauga pasta de tomate si se mai lasa la fiert inca 5 minute. Se serveste calda sau rece de la frigider.


O reteta propusa de: balasa ecaterina purcaroiu

Citeste si:

Farmec relansează Apele Micelare Gerovital cu ambalaje moderne, în...