12:07, 15 Iulie 2024
Printre preferatele mele se afla si aceste paste absolut delicioase! Sunt consistente si foarte, foarte bune! Nu sunt greu de facut asa ca tot ce va ramane este sa puneti oala la fiert si sa-i chemati pe toti la masa.
Ingrediente:
- 300g spaghete
- 150g bacon
- 2 oua
- ulei de masline
- parmezan
- sare, piper
Se pun la fiert spaghetele intr-o oala cu apa fierbinte si cu putina sare. Dupa ce sunt gata,se opreste un sfert de cana cu apa in care au fiert iar restul de apa se pastreaza in alt vas. Se scot spaghetele, se clatesc cu apa rece ca sa nu se lipeasca intre ele si se lasa la scurs.
Taiem baconul feliute subtiri si il prajim pe foc mediu in putin ulei de masline. Se adauga apa si se mai lasa 2-3 minute pe foc. Intre timp batem bine ouale intregi impreuna cu parmezanul si adaugam acest amestec peste paste. Amestecam repede pana toate spaghetele vor fi acoperite cu ou. Turnam si amestecul cu bacon si mai amestecam un pic. Daca devin lipicioase, turnam din apa in care au fiert pastele, amestecand continuu pana sosul devine cremos. Se serveste imediat cu parmezan deasupra.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Paste carbonara - rețeta autentică și variante delicioase ale unor paste celebre pentru simplitatea și eleganța lor
Spaghete carbonara - Rețeta autentică italiană, simplă și rafinată, dar și variante populare de spaghete carbonara cremoase
Tipuri de paste - Ghid complet al pastelor italiene + 5 rețete delicioase cu paste
Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul meosiris.blogspot.com
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?