Prajitura condimentata

Iata o prajitura mai ciudata si cu un gust neobisnuit. Totusi, pentru cei dispusi sa experimenteze, veti descoperi o prajitura interesanta si gustoasa.

Ingrediente:

Citeste si:

Scorțișoara adevărată vs Scorțișoara falsă: de la diferențe la...

• 100 grame de unt
  
• 200 gr zahar
• 4 oua
• 100 grame lapte
• 100 grame melasa
• 450 grame faina
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita praf de copt
• 2 lingurite scortisoara
• 1/4 lingurita nucsoara
• 1/4 lingurita piper
• dulceata la alegere

Mod de preparare:

Frecati bine zaharul cu untul moale si cand obtineti o pasta moale adaugati ouale unul cate unul si apoi laptele. Adaugati faina amestecata cu praful de copt treptat, amestecand dupa fiecare adaugare. Adaugati condimentele si integrati-le in aluat. La final adaugati melasa si amestecati bine ca aluatul sa fie colorat egal. Puneti aluatul intr-o forma unsa in prealabil cu unt si dati la cuptorul incins in prealabil. Se tine pana prajitura se coace complet (depinde de adancimea formei folosite!) si puteti testa cu o scobitoare introdusa in mijloc. Dupa ce aluatul s-a racit il puteti taia in doua si ungeti prajitura cu putina dulceata.

Citeste si:

Merită să le încerci: 6 preparate delicioase specifice bucătăriei...

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com