Prajitura condimentata

Rețetă spanac congelat - Preparare simplă și delicioasă

5 Februarie 2025

Caracatiță rețete - Ghid complet pentru prepararea delicioasă a tentaculelor de caracatiță

19 Decembrie 2024

10 August 2011 publicat în Retete culinare

O reteta delicioasa de prajitura condimentata

Iata o prajitura mai ciudata si cu un gust neobisnuit. Totusi, pentru cei dispusi sa experimenteze, veti descoperi o prajitura interesanta si gustoasa.

Ingrediente:

100 grame de unt
200 gr zahar
4 oua
100 grame lapte
100 grame melasa
450 grame faina
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita praf de copt
2 lingurite scortisoara
1/4 lingurita nucsoara
1/4 lingurita piper
dulceata la alegere

Mod de preparare:

Frecati bine zaharul cu untul moale si cand obtineti o pasta moale adaugati ouale unul cate unul si apoi laptele. Adaugati faina amestecata cu praful de copt treptat, amestecand dupa fiecare adaugare. Adaugati condimentele si integrati-le in aluat. La final adaugati melasa si amestecati bine ca aluatul sa fie colorat egal. Puneti aluatul intr-o forma unsa in prealabil cu unt si dati la cuptorul incins in prealabil. Se tine pana prajitura se coace complet (depinde de adancimea formei folosite!) si puteti testa cu o scobitoare introdusa in mijloc. Dupa ce aluatul s-a racit il puteti taia in doua si ungeti prajitura cu putina dulceata.