Astazi mentinem linia mancarurilor usoare de vara si m-am gandit sa va prezint o mancare foarte apreciata in afara, care este de asemeni destul de usoara. O salata pe nume "
Caprese" care contine doar rosii, mozzarella, busuioc proaspat, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Prepararea nu este deloc grea, se feliaza mozzarella si rosiile, se aseaza intercalate intr-un recipient dreptunghiular, dupa care se toaca busuiocul marunt, se presara peste, asezonam cu sare si piper, iar apoi stropim din abundenta cu uleiul de masline extravirgin. Se acopera cu o folie de plastic si se da la frigider minim 2 ore, indicat e sa stea peste noapte. Si asta e tot, simplu, gustos si sanatate curata. Si apropo de sanatate, atentie mare la feliat si la tocat, eu am avut un mic incident din care s-a nascut Smiley, nu va zic mai mult ca va stric pofta de mincare, si-asa mica de la caldura asta.Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul foodquicklygood.blogspot.com

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe