Granita cu piersici si kiwi

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Catastrofă ecologică: Lacul Iezer Călărași a secat

• 3 piersici
• 180 g zahar
• 4 kiwi
• 250 ml apa
• 1/2 lamaie
• menta

Mod de preparare:

Se curata 2 piersici si 2 kiwi si se taie cubulete. Se prepara un sirop din apa, zahar si coaja de lamaie si se puna la fiert timp de 5 minute. Dupa ce a fiert, se filtreaza siropu, indepartandu-se coaja de lamaie. Cubuletele de fructe se mixeaza cu sucul de lamaie si cu siropul de zahar. Crema obtinuta se toarna in boluri mici si se da la congelator cateva ore. Inainte de servire se decoreaza cupele cu felii de fructe si frunze de menta.

Citeste si:

Pregateste-te pentru ceva #EXTRAORDINAR la USAMV Bucuresti