Placinta cu urda si marar

Ce ne trebuie pentru prepararea ei:

Foi:

• 300 grame faina
• 200 grame margarina(eu am pus unt)
  
• 100 grame zahar
• 2 galbenusuri
• 1 lingura smantana
• 1 plic praf de copt
• 1 lamaie

Umplutura:

• 500 grame urda
• 6 linguri zahar
• 1 legatura marar
• 2 oua
• 2 linguri gris
• 1 plic zahar vanilat.

Mod de preparare:

Topim untul, adaugam coaja de lamaie, zeama de la o jumatate de lamaie si amestecam cu celelalte ingrediente pentru foi. Amestecam bine, apoi lasam deoparte pana preparam umplutura. Aluatul nu este unul legat, asa ca o sa va dea ceva bataie de cap:).Dupa ce umplutura e gata, intindem 2 foi si le asezam in tava cu ajutorul unei hartii de copt. Intre ele asezam umplutura. Pentru umplutura tocam mararul si il amestecam cu celelalte ingrediente. Coacem la 175C, 35 de minute. Dupa ce o scoatem, o lasam putin sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar pudra.

Foarte gustoasa!

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Plăcintă rapidă cu dovleac, scorțișoară și nuci: desertul crocant de weekend pentru care nu trebuie să frămânți aluat

Karpouzopita: plăcinta grecească din pepene verde, născută din dorința de a nu risipi nimic

Portokalopita, rețeta de prăjitură cu portocale care-ți aduce aromele Greciei la tine în bucătărie

Mai multe retete gustoase puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo