Clatite flambate

12:07, 17 Iulie 2011 publicat în Retete culinare

Iti recomandam aceasta gustoasa reteta de clatite flambate.

Ingrediente :

  • 2-3 linguri faina
  • 2 oua
  • 3 linguri lapte
  • 1 portocala
  • 1/2 lamaie
  • 2-3linguri alune macinate fin
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri lichior de oua
  • 4-5 linguri rom

Mod de preparare :

Citeste si:
Utilizarea excesivă a internetului, informațiile false și...
Utilizarea excesivă a...

Se prepara un aluat foarte subtire din oua, faina si lapte si un praf de sare. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se fac 4 clatite subtiri. Se asaza pe o farfurie si se tin la cald in cuptor. Zeama de portocala si cea de lamaie se amesteca cu alunele, mierea si lichiorul de oua. Se intinde compozitia pe clatite si se impaturesc de doua ori, in asa fel incat sa rezulte un triunghi. Se asaza pe o farfurie plata. Intr-o cratita cu coada lunga se toarna romul si se aprinde. Se toarna romul,inca arzand, peste clatite. Se servesc calde.

Citeste si:
Sănătos la pieptul mamei
Sănătos la pieptul mamei

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri