Azi am fost la prietena mea Ionica si ne-am hotarat sa facem creveti. A fost prima data cand am gatit asa ceva si spre surprinderea noastra au iesit foarte buni :D
Avem nevoie de:
- 300g creveti decorticati
- 2 catei usturoi
- 50g unt
- 1 pahar vin (am pus roze)
- busuioc uscat
- boia dulce
- boia iute
- sare
- piper
Mod de preparare:
Crevetii i-am oparit putin pentru ca erau inghetati si nu am avut rabdare sa ii lasam la dezghetat, apoi i-am lasat la scurs. Intre timp am pus untul intr-o tigaie incinsa si am calit usturoiul tocat marunt.
Am adaugat crevetii peste usturoi si i-am lasat cam 3 minute dupa care am condimentat cu sare, piper, busuioc uscat maruntit, boia dulce si iute. Am stins cu vin si am lasat la fiert 5 minute. I-am servit simpli cu paine, alaturi de un pahar de vin.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?