Sarlota cu fructe de sezon

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Șase pași către dieta unui adult sănătos

• 1 pahar cu fructe (capsuni, zmeura )
• 2 foi de gelatina
• 80 g zahar pudra
• 1 pumn de migdale
• cateva picaturi de esenta de migdale amare
• 3 iaurturi

Mod de preparare:

Inmuiati foile de gelatina intr-un bol cu apa rece. Puneti pe foc, intr-o craticioara, zaharul si o lingura cu apa si cand s-a dizolvat zaharul, adaugati in sirop gelatina stoarsa. Amestecati siropul cu iaurtul si cu esenta de migdale, turnati in patru forme si lasati 30 de minute la frigider ca sa se incinga. Intre timp spalati fructele si le taiati felii. Inmuiati formele (doar fundul) cateva secunde in apa fierbinte, rasturnati sarlotele pe farfurioare, asezati pe mijlocul lor fructele, presarati cu felii de migdala si serveti imediat

Citeste si:

Pregătirea de primăvară: 3 proceduri care reduc stratul adipos și...