Supa de cartofi cu kaiser si usturoi

12:07, 7 Iulie 2011 publicat în Retete culinare

Preparati o delicioasa supa de cartofi cu kaiser si usturoi.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Kaufland dezvoltă primul program agricol pentru carne de porc...
Kaufland dezvoltă primul...
  • 2 morcovi
  • 250 g carne de porc
  • 250 g kaiser
  • 1 ceapa
  • 1 telina
  • 4 cartofi
  • 250 g smantana
  • 2-3 catei usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Carnea de porc si kaiserul se taie cubulete. Morcovii se curata si doar unul se da prin razatoare. Intr-o oala se caleste carnea, kaiserul si morcovul. Dupa 2-3 minute se adauga ceapa, morcovul si telina intregi. Se adauga apa, cat se acopere legumele. Dupa ce au fiert, se scot legumele intregi din oala si se pun cartofii. Intr-un castron se amesteca 2 polonice de supa si smantana si se adauga peste supa. Se lasa sa mai dea de cateva ori in clocot, se ia de pe foc si se adauga usturoiul pisat, sare, piper si patrunjelul tocat.

Citeste si:
Ce să faci în grădină la final de noiembrie?
Ce să faci în grădină la...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri