Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 6 oua
- 2 kg visine
- 300 g unt proaspat
- 300 g zahar pudra
- 250 g faina alba
- 2 pachete zahar vanilat
- 1 cescuta rom
- 1 praf de sare
Mod de preparare:
Visinile se spala, se curata de codite si de samburi. Albusurile se separa de galbenusuri. Untul se freaca spuma, apoi se adauga zaharul, se freaca bine pana cand zaharul se dizolva, se pun galbenusurile de oua unul cate unul, zaharul vanilat, faina, romul si sarea. Se amesteca totul bine, apoi se
adauga albusurile batute spuma. Se unge o tava cu unt, se toarna uniform compozitia , apoi se pun deasupra visinele. Se coace la foc potrivit trei sferturi de ora. Prajitura se pudreaza deasupra, dupa gust, cu zahar vanilat.
Foto interior: Cristina Geier
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie