Fursecuri de ciocolata cu stafide si cirese

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Cum să-ți serbezi ziua onomastică

• 200g faina
• 1 lingurita rasa praf de copt
• 100g zahar
• 150g unt
• 200g ciocolata amaruie
• 100g frisca
• 100g stafide
• 300g cirese

Mod de preparare:

Intr-un bol amestecati, faina cu zaharul, praful de copt si untul. Framantati bine pana obtineti un aluat neted, pe care il dati la rece cam o ora. Decupati din el rondele de 5 cm diametru si le asezati intr-o tava unsa cu unt si le dati la cuptor, la foc repede, pentru 12-15 minute. Dupa ce s-au rumenit, la scoateti si le lasati sa se raceasca. Intre timp pregatiti glazura: pe un vas la bainmarie topiti ciocolata amaruie, iar dupa ce s-a topit, o amestecati bine cu frisca. Fursecurile se scufunda in ciocolata si apoi se scot, asezandu-se pe o folie de aluminiu. Le dati la rece pentru 3 ore, iar apoi le ornati cu cirese fara samburi si cu stafide.

Citeste si:

Șase pași către dieta unui adult sănătos