Ciorba de vacuta cu orez

12:06, 9 Iunie 2011 publicat în Retete culinare

Iti recomandam delicioasa ciorba de vacuta cu orez.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...
  • 500-600 gr. carne de vaca
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 linguri de orez
  • 1 ou
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • patrunjel verde tocat
  • 2 l apa

Mod de preparare:

Carnea de vita se taie cuburi si se pune la fiert cu apa rece. In timp ce aceasta fierbe, se curata legumele si taie cubulete. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga legumele. Dupa ce a fiert, se adauga orezul
spalat. Cand orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamaie.

Citeste si:
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci
3 Rețete rapide cu SPANAC pe...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri