IN ACEST ARTICOL:
Prepara o delicioasa musaca de cartofi cu multe legume. Musacaua de cartofi cu legume este foarte hranitoare si are multe vitamine.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 1 kg de cartofi
  • 100 g unt
  • cascaval ras
  • 300 g ceapa
  • 100 g mazare
  • 250 g morcovi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 100 g telina
  • pesmet
  • 50 g pasta de rosii
  • 15 g faina
  • sare
  • nucsoara rasa

Mod de preparare:

Se curata cartofii de coaja, se spala, se taie rondele si se fierb in apa cu sare. Ceapa si zarzavatul se spala si se curata. Dupa ce au fiert,cartofii se scurg de apa si, cat sunt inca fierbinti se zdrobesc cu presa pentru pireu. Se amesteca cu 50 g de unt si cun nucsoara. Ceapa se toaca marunt si se caleste putin, dupa care se adauga zarzavatul dat prin razatoarea mare si mazarea. Se calesc toate pana devin moi. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet se asaza un strat de piure de cartofi, apoi zarzavaturile si mazarea si alt strat de cartofi. Pasta de rosii se subtiaza cu apa, se amesteca cu faina si se toarna peste musacaua de cartofi cu legume. Se adauga cascavalul ras si se da la cuptorul incins.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Ce mâncăm toamna: supe calde, deserturi cu mere și feluri principale care țin de foame Copilul lovește sau mușcă: de la cauze la ajutorul pe care îl poate da părintele Arena Elevilor 2026: investiția în orientarea profesională a unei generații care intră într-o piață a muncii în schimbare

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri