Supa crema de branza si ciuperci

12:05, 27 Mai 2011 publicat în Retete culinare

Prepara o gustoasa supa crema cu branza si ciuperci. Este foarte sanatoasa si extrem de aromata.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...
  • 400 ml supa de legume
  • 400 ml lapte
  • 300 g tulpini de telina
  • 100 g branza
  • 10 ciuperci
  • sare
  • patrunjel

Mod de preparare:

Tulpinile de telina se curata, dupa care se toaca marunt si se puna la fiert impreuna cu supa de legume si sare. Se fierbe pana cand telina se inmoaie. Branza se taie cubulete si se adauga la supa, apoi treptat se adauga laptele si se mai lasa la fiert pana ce branza se topeste. Puneti supa in blender si pasati. Supa se decoreaza cu bucatele de ciuperci si patrunjel tocat.

Citeste si:
O gustare dulce pentru Dragobete
O gustare dulce pentru Dragobete


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri