Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 125 g unt
- 1 ceapa mare tocata
- 2 catei de usturoi (zdrobiti)
- 2 felii de slanina (fara sorici) taiata bucatele
- 250 g ficatei de pui
- 1/4 lingurita cimbru uscat
- piper negru macinat
- 3 linguri smantana
- 1-2 linguri coniac
- 90 g unt topit
- 2 linguri de codite de ceapa verde
Mod de preparare:
Untul se topeste intr-o cratita si se caleste ceapa, usturoiul si slanina taiate bucatele. Se adauga ficateii de pui si se rumenesc si ei, amestecand din cand in cand. CAnd s-au patruns bine, se iau de pe foc si se adauga cimbrul, piperul, smantana, coniacul si 30 de g de unt. Se amesteca bine cu mixerul pana cand se obtine o compozitie cremoasa, dupa care se pune in boluri. Se adauga deasupra unt topit (60 g) si ceapa tocata marunt si se da la frigider.
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?