Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 125 g unt
- 1 ceapa mare tocata
- 2 catei de usturoi (zdrobiti)
- 2 felii de slanina (fara sorici) taiata bucatele
- 250 g ficatei de pui
- 1/4 lingurita cimbru uscat
- piper negru macinat
- 3 linguri smantana
- 1-2 linguri coniac
- 90 g unt topit
- 2 linguri de codite de ceapa verde
Mod de preparare:
Untul se topeste intr-o cratita si se caleste ceapa, usturoiul si slanina taiate bucatele. Se adauga ficateii de pui si se rumenesc si ei, amestecand din cand in cand. CAnd s-au patruns bine, se iau de pe foc si se adauga cimbrul, piperul, smantana, coniacul si 30 de g de unt. Se amesteca bine cu mixerul pana cand se obtine o compozitie cremoasa, dupa care se pune in boluri. Se adauga deasupra unt topit (60 g) si ceapa tocata marunt si se da la frigider.
Ziua Mondială a Profesorilor 2026: UNESCO cere salarii și condiții mai bune pentru profesori
Peste 750 de posturi noi la 34 de creșe construite prin PNRR, scoase la concurs în acest an școlar
Treisprezece sportivi români de para-alpinism, pregătiți de start la Laval
Elevii cer consultare reală privind bursele sociale, în plin proces de dezbatere publică