12:09, 26 Septembrie 2025
Avem nevoie de:
- 500g cartofi
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 2-3 catei usturoi
- 1 ou
- 40g drojdie
- faina cat cuprinde (in jur de 500g)
- sare
- piper
- frunze de leustean
Mod de preparare:
Punem cartofii in coaja la fiert. In alta oala punem la fiert ceapa si morcovul curatate.
Dupa ce au fiert cartofii, ceapa si morcovul, ii pasam si amestecam apoi cu ou, drojdie, sare, piper, usturoiul pisat, frunze tocate de leustean si faina, pana devine un aluat nelipicios.
Lasam apoi aluatul sa se odihneasca 15-20 minute , dupa care il intindem si taiem in formele dorite. Ungeti o tava cu ulei si asezati "biscuitii" in tava , apoi dati la cuptor pentru 20-25 minute la foc potrivit. Mi-au iesit 2 tavi , dar in prima tava am pus folie de aluminiu pe fund (in lipsa de hartie de copt)apoi am pus "biscuitii" si a trebuit sa las 30-35 minute la foc mare. Sunt buni reci alaturi de bere.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
3 cine cu puține calorii, dar suficient de sățioase încât să nu mai cauți ceva de ronțăit după masă
Dulceață de fructe de soc: rețeta simplă care păstrează aroma verii în borcan
Niță’s Bakery: povestea cofetăriei românești care rezistă de patru decenii în New York
Mai multe retete gustoase puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție
Elevii cer acces la psiholog fără acordul părinților: Cei mai sănătoși oameni pot avea nevoie de asta
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară
Studenți ieșeni, premiați la finala mondială Heart Hackathon din China