Biscuiti din cartofi

Avem nevoie de:

• 500g cartofi
• 1 morcov
• 1 ceapa
• 2-3 catei usturoi
  
• 1 ou
• 40g drojdie
• faina cat cuprinde (in jur de 500g)
• sare
• piper
• frunze de leustean

Mod de preparare:

Punem cartofii in coaja la fiert. In alta oala punem la fiert ceapa si morcovul curatate.
Dupa ce au fiert cartofii, ceapa si morcovul, ii pasam si amestecam apoi cu ou, drojdie, sare, piper, usturoiul pisat, frunze tocate de leustean si faina, pana devine un aluat nelipicios.
Lasam apoi aluatul sa se odihneasca 15-20 minute , dupa care il intindem si taiem in formele dorite. Ungeti o tava cu ulei si asezati "biscuitii" in tava , apoi dati la cuptor pentru 20-25 minute la foc potrivit. Mi-au iesit 2 tavi , dar in prima tava am pus folie de aluminiu pe fund (in lipsa de hartie de copt)apoi am pus "biscuitii" si a trebuit sa las 30-35 minute la foc mare. Sunt buni reci alaturi de bere.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Dulceață de fructe de soc: rețeta simplă care păstrează aroma verii în borcan

Tratamente naturiste pentru pofta de dulce: ceaiuri și alimente care pot liniști organismul

Cheesecake cu piersici și miere caramelizată – desertul de vară care aduce prospețime și un gust memorabil

Mai multe retete gustoase puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo