12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate:medie
Ingrediente:
- 3 buc. piept de pui
- 100g smochine
- 100g cascaval
- 6 frunze de salvie
- 50g alune de padure
- 3 oua
- 100g faina
- 150g pesmet
- 300ml ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pieptul de pui se curata de pielite, se spala si se taie in doua, astfel incat din fiecare bucata sa iasa doua portii. Bucatile obtinute se cresteaza cu un cutit bine ascutit, pentru ca ulterior sa poata fi umplute. Se presara carnea cu sare si piper. Smochinele se taie in cubulete si se amesteca bine cu cascavalul dat pe razatoarea mare, se adauga alunele pisate, frunzele de salvie tocate marunt si un ou. Se omogenizeaza bine si cu acest amestec se umple fiecare bucata de piept de pui, apoi se prinde pe margini cu scobitori. Se trece pieptul de pui prin faina, apoi prin ou batut si in final prin pesmet. Se prajesc snitelele in uleiul bine incins, la foc potrivit, iar cand acestea sunt bine rumenite, pe ambele parti, se scot pe servetele absorbante. Snitelele se servesc calde, iar ca garnitura va recomandam soté de legume.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
10 feluri de mâncare pe care trebuie să le încerci în Popești-Leordeni
Piure de cartofi - rețeta simplă, cremoasă, delicioasă
Snițele de pui pufoase - Rețeta delicioasă și ușor de preparat
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.