Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 450 g mazare
- 1 ceasca orez
- 200 g ciuperci
- 2 cepe
- 1 capatana usturoi
- 4 linguri ulei
- 1 foaie dafin
- marar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Tocati marunt ceapa, dupa care o caliti in ulei incins, turnati 0,5 l apa si adaugati mazarea, orezul, ciupercile taiate, sarea, piperul. Lasati la fiert la foc potrivit 15 minute. Adaugati usturoiul taiat marunt si foaia de dafin si se lasa la foc mic inca 10 minute. Mai adaugati apa fierbinte, daca este nevoie, ca orezul sa fie bine fiert. La sfarsit presarati mararul tocat. Este indicat, ca atunci cand se ia de pe foc mancarea, sa nu fie foarte scazuta, deoarece orezul mai trage din sos in timp ce se raceste. Astfel, se evita riscul ca mancarea sa devina pre groasa.
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe