Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 250 g faina
- 25 g drojdie de bere
- 7 linguri de zahar
- 5 linguri ulei
- 50 ml apa calda
- 1/4 lingurita bicarbonat
- 1 lingurita zeama de lamaie sau otet
- 1 praf de sare
- 1 lingura coaja rasa de lamaie
- 1 borcan gem (afine,prune )
- 4 linguri nuci pisate
Mod de preparare:
Se pregateste aluatul. Drojdia de bere se pune la dospit in putina apa calda, cu 1 lingura zahar. In faina cernuta se inglobeaza zaharul, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie sau otet, drojdia, sarea, uleiul si coaja rasa de lamaie. Se framanta aluatul si se lasa sa se odihneasca 1 h . Se fac doua foi, care se ung pe rand cu dulceata de afine, apoi se presara nuca. Se ruleaza fiecare foaie si ambele rulade si se aseaza in tava. Se taie in felii groase si se coc la foc potrivit. Cand este gata, se poate presara peste prajitura zahar pudra.
Trei licee premiate pentru curajul profesorilor de a nu renunța la elevii lor
Reguli noi europene pentru inteligența artificială: ce se schimbă pentru utilizatorii ChatGPT
Admitere liceu 2026: ISMB a publicat locurile libere pentru etapa a doua în București
Examenul suplimentar de admitere la liceu: ce alternative de evaluare pregătesc autoritățile pentru elevi