Reteta de post: Ghiveci turcesc

Jalapeno - tot ce trebuie să știi despre ardeiul picant mexican

12 Decembrie 2024

Drob de ciuperci: Rețetă delicioasă de post și rețetă cu cașcaval

14 Noiembrie 2024

12 Aprilie 2011 publicat în Retete culinare

Ghiveciul turcesc, preparat din legume proaspete este foarte gustos si sanatos. Prepara in zilele de post acest delicios ghiveci turcesc.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

6 rosii carnoase
2 cepe
2 dovlecei
1 vanata
1 ardei capia rosu
2 catei de usturoi
3 linguri de ulei de masline
1 foaie de dafin
1 legatura de patrunjel

Mod de preparare:

Rosiile se oparesc, se curata de pielite, se taie in doua, li se scot semintele, apoi se taie in bucati. Cepele se curata si se taie solzisori. Dovleceii, vanata si ardeiul se taie cubulete. Usturoiul se curata si se toaca marunt. Intr-o tigaie se incinge uleiul, se calesc vinetele, apoi se adauga ardeii, dovleceii, ceapa si usturoiul. Se adauga rosiile si foaia de dafin si se lasa la fiert, la foc mediu, timp de 40 de minute. Se asezoneaza cu sare si piper. Se poate presara patrunjel tocat. Ghiveciul se serveste cu paine prajita.

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Broccoli cu ceapa la tigaie

Articolul urmator

Pilaf bulgaresc

Vizionare placuta

Articole populare

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”

23 Mai 2025 - wall-street.ro

Piure de cartofi - rețeta simplă, cremoasă, delicioasă

4 Martie 2025

Prăjitură cu mere - rețetă delicioasă și ușor de preparat

2 Decembrie 2024

Mâncare de ciuperci - Tocăniță delicioasă cu ceapă și usturoi

7 Mai 2025

Dovlecei pane - rețetă simplă și delicioasă

24 Martie 2025

Praz: beneficii, rețete și cultivare - ghid complet pentru mâncăruri fine și recolte bogate de praz

29 Aprilie 2025

Reteta de post: Ghiveci turcesc

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

Un nou membru în echipa de leadership a Macromex: Paul Leonard Neacșu este noul Business Development Director HoReCa

Kirke.social: cum creezi un spațiu sigur pentru artiști în era giganților digitali

Nicușor Dan: După ce terminăm cu formarea Guvernului şi cu deficitul, educația va fi o prioritate, în limita bugetului

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”