Ciuperci in aluat de bere

12:04, 7 Aprilie 2011 publicat în Retete culinare

Prepara acest aperitiv de ciuperci in aluat de bere. Ciupercile in aluat de bere sunt simplu de preparat si foarte crocante.

Dificultate:redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...
  • 600 g ciuperci
  • 200 g bere
  • 100 g faina
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei
  • sare

Mod de preparare:

Ciupercile se curata de coaja. Faina sa pune intr-un caston adanc. Se pune un varf de sare, se sparge oul, se alege albusul de galbenus, albusul se bate spuma si se adauga peste faina. Se amesteca totul cu un tel si se adauga treptat berea. La final se adauga uleiul. Cipercile se inmoaie in aluatul preparat si se prajesc in ulei sau se dau la cuptor.

Citeste si:
Surse bogate de antioxidanți pentru anotimpul rece
Surse bogate de antioxidanți...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri