12:07, 15 Iulie 2024
Ingredietele:
- 500 grame broccoli
- 2 cartofi
- 1 ceapa
- 1 lingura ulei de masline
- 1,2 L supa de legume
- 100 ml smantana(am folosit kefir)
- 2 linguri suc de lamaie
- sare si piper
Mod de preparare:
Se toaca ceapa grob.Broccoli se desface in buchete,cartofii se curata si se taie cubulete mici.
Uleiul de masline se incalzeste usor,se adauga ceapa si se dunstuie pîna devine transparenta.Se adauga cartofii si broccoli,si se calesc împreuna înca 2-3 minute.Se toarna supa si se fierbe 20-25 minute acoperita pe foc moderat. Supa de broccoli se face piure cu un mixer vertical,se adauga smantana si se mai lasa 2-3 minute sa fiarba usor pe foc moderat. Se potriveste de sare,piper si zeama de lamaie.
Se serveste cu crutoane.
Enjoy!
Mai multe retete delicioase puteti gasi pe blogul bucatariaparadis-ro.blogspot.com
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară