Reteta de post: Supa de cartofi cu tarhon

Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat

17 Decembrie 2024

Ciorba de varză - Rețete tradiționale și variante delicioase: ciorba de varză cu afumătură și ciorba de varză dulce

21 Martie 2025

29 Martie 2011 publicat în Retete culinare

Nu dureaza mai mult de trei sferturi de ora sa prepari aceasta supa de cartofi cu tarhon. Este foarte aromata si plina de vitamine.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

2 cepe
2 morcovi
radacina telina
1 ardei
3-4 cartofi
bulion pentru ciorba
un pic de ulei
leustean
1 cana zeama de varza
tarhon
sare

Mod de preparare:

Legumele se spala, cartofii se curata de coaja si se spala si ei. Ceapa se taie solzisori, morcovii rondele, telina, ardeiul si cartofii cubulete. Ceapa, morcovul, telina si ardeiul tocate marunt se pun intr-o oala cu putin ulei si se calesc pret de 5 minute. Se adauga apa, sare si se lasa sa fiarba pana cand morcovul este aproape facut. Se adauga rosiile, iar apoi cartofii taiati cubulete. Se mai lasa la foc pana cand si acestia sunt fierti, iar apoi se adauga zeama de varza. La final se adauga tarhon pisat si supita este gata.

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Ghiveci de legume cu orez

Articolul urmator

Placinta cu magiun de prune

Vizionare placuta

Articole populare

13 Ianuarie 2025

Praz: beneficii, rețete și cultivare - ghid complet pentru mâncăruri fine și recolte bogate de praz

29 Aprilie 2025

Rețetă spanac congelat - Preparare simplă și delicioasă

5 Februarie 2025

Piure de cartofi - rețeta simplă, cremoasă, delicioasă

4 Martie 2025

Năut - beneficii și preparare. Rețete de hummus, falafel, curry și salată de năut numai bune pentru post

29 Ianuarie 2025

Reteta de post: Supa de cartofi cu tarhon

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

Un nou membru în echipa de leadership a Macromex: Paul Leonard Neacșu este noul Business Development Director HoReCa

Kirke.social: cum creezi un spațiu sigur pentru artiști în era giganților digitali

Nicușor Dan: După ce terminăm cu formarea Guvernului şi cu deficitul, educația va fi o prioritate, în limita bugetului

Desfășurare de forțe la ISU din cauza avertizărilor meteo: ce măsuri au fost luate