Reteta de post: Tocinei de cartofi

Rețeta simplă de post care cucerește internetul . Gust excelent la preț redus de sub 15 lei

26 Februarie 2026

Clătite de post: rețeta românească simplă, subțire și elastică, cu umpluturi de post

6 Martie 2026

21 Martie 2011 publicat în Retete culinare

32 share-uri

Si inca o reteta de post cu care sa va mai potoliti poftele in perioada postului, si anume "tocinei de cartofi".

Ingrediente:

cartofi
patrunjel
marar
usturoi
sare
piper
boia de ardei
faina
ulei

Mod de preparare:

Se curata cativa cartofi (cam 2-3 potriviti), se dau prin razatoarea mare si se amesteca cu patrunjel, marar, usturoi pisat (1-2 catei maxim), sare, piper, boia de ardei si o lingura-doua de faina de grau cat sa lege acest amestec in niste chiftelute.
Apoi se pun in tigaia incinsa cu nitel ulei (sau fripteuza daca aveti) pana se rumenesc pe ambele parti
si se scot pe un servetel sa absoarba excesul de ulei.
Si cam atat. Se consuma de preferinta cat sunt proaspat facuti, deci nu faceti multi deodata ca isi pierd din proprietati si nu mai sunt asa gustosi mai tarziu.

Pofta mare!

Mai multe retete delicioase pe blogul foodquicklygood.blogspot.com