Supa de conopida

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

IEHANA: waiting for summer

• 1 conopida
• 2 morcovi
• 2 cepe
• 2 cartofi
• sare
• ulei
• bulion
• condimente dupa gust

Mod de preparare:

Ceapa se curata si toaca marunt, morcovii se curata si se dau prin razatoarea mica, apoi se pun la calit in ulei, apa, condimente si bulion. Cartofii se curata, se taie cubulete si se rastoarna peste ceapa, adaugand apa. Conopida se desface buchetele si se adauga la supa atunci cand cartofii sunt fierti pe jumatate si se fierbe integral. La sfarsit se adauga bulion dupa gust, sare, verdeata tocata marunt si 2 linguri de ulei.

Citeste si:

Cum poți mânca mai sănătos de Paște