Fursecuri Lalele

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 100 g zahar pudra
• 100 g unt
• 100 g faina
• 100 g albus de ou

Mod de preparare:

Amestecati untul si zaharul intr-un vas. Adaugati albusurile de ou si omogenizati. La final, adaugati faina si amestecati toate ingredientele pana cand obtineti o pasta cremoasa. Aprindeti cuptorul si asteptati sa se infierbante la temperatura de 225 g celsius. Intr-o tava, unsa in prealabil cu unt, se aseaza portii mici de aluat, care se vor intinde cu ajutorul unei spatule. Introduceti coca in cuptor pentru un timp scurt, deoarece e subtire si se coca repede. Scoateti tava din cuptor, separati fursecurile cu o spatula, puneti peste cu pahar cu gura in jos, cum sunt inca flexibile vor lua forma forma recipientului. Se intorc lalele si sunt gata. In interior se poate pune inghetata, dulceata, nuci.

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09