12:07, 15 Iulie 2024
Gazpacho se serveste rece, perfecta in zilele calduroase de vara.
Cantitatile ce urmeaza sunt pentru 3 portii.
Ingrediente:
- 500 grame rosii
- 3 ardei grasi galbeni
- jumatate ardei gras rosu
- 4 felii paine mai veche ( ce a stat de pe o zi pe alta)
- 1 castravete mediu (approx 100 grame)
- 1 ceapa medie
- 3-4 catei usturoi
- 1 lingurita chimen
- ulei masline
- sare
- 2 linguri otet alb de mere
Mod de preparare:
Rosiile, castravetele, ardeiul, ceapa, usturoiul taiate marunt se introduc in blender impreuna cu sarea, uleiul de masline, chimeniul si otetul, se mixeaza in blender rapid, obtinand un amestec grosier nu foarte pasat.
Se lasa la frigier 1-2 ore dupa care se serveste in boluri cu decor format din ardei gras rosu si seminte de susan deasupra.
Pofta buna !
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară