12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 6 dovlecei
- ½ pahar orez
- 2 oua
- 2 cepe
- 1 lingur mărar tocat
- ½ pahar lapte
- 1 lingura ulei
- sare
- piper
- 1 pahar smantana
- iaurt
- faina
- cascaval
Mod de preparare:
O ceapa tocata marunt se caleste usor in ulei. Se adauga orezul spalat, se rumeneste putin si se stinge cu laptele. Se lasa pe foc pana începe orezul sa se umfle. Se da la o parte, se adauga ouale fierte, tocate marunt, mararul, sarea si piperul. Se umplu dovleceii curatati, spalati, taiati in doua si scobiti de miez, se tavalesc prin faina si se prajesc putin in ulei. Dupa ce dovleceii s-au rumenit, se asaza intr-o cratita si se toarna peste ei un sos preparat dintr-o ceapa mica tocata prajita in putin ulei si stinsa cu un pahar de apa si un pahar cu smantana.
Se lasa sa fiarba putin pe foc, apoi se da la cuptor pana cand sunt gata. Se rade deasupra cascaval si se servesc cu iaurt.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ardeii Umpluți: O Delicatesă Tradițională Reinventată
Mâncare de dovlecei - Rețete delicioase cu dovlecei și tocănițe de dovlecei
Zucchini: Beneficii, Rețete delicioase cu zucchini și tot ce trebuie să știi despre acest dovlecel special
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!
Nicușor Dan a promulgat legea care permite Guvernului să dea ordonanțe în timpul vacanței parlamentare