Pentru copiii pofticiosi... practic sunt gogosele simple dar sub diferite forme.
Timp de preparare: 90 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 gr faina
- 5 linguri zahar
- 2 oua si un galbenus (sau 3 oua mici)
- 200 ml lapte cald
- 25 gr drojdie proaspata
- un varf de cutit sare
- zahar pudra pentru final
Mod de preparare:
Am pus drojdia, o lingurita de zahar, o lingura de faina si 100 ml de lapte intr-un pahar si le-am lasat sa creasca cam 10-15 min. - am pus in masina de paine ouale, restul de lapte, sarea. Apoi am pus faina amestecata cu zaharul peste faina am pus amestecul de drojdie si am dat drumul la programul pentru aluat. Am scos aluatul din masina, l-am intins pe masa infainata nu foarte subtire (cam 1 cm grosime), am decupat forme rotunde cu un pahar. Le-am mai lasat pe masa vreo 15 min. Se prajesc apoi gogosile in uleiul bine incins, la foc potrivit, pe ambele parti, pana cand se rumenesc. Se scot pe un servet sa se absoarba uleiul, apoi se pudreaza cu zahar pudra
O reteta propusa de: Maria Carla Miron (analis)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ce să nu mănânci niciodată înainte de culcare. Alimentele care îți pot sabota somnul fără să îți dai seama
Cum se fac murăturile în saramură. Cum le vânturi ca să ai murături fără floare, crocante și aromate
Rețeta de gogoși din 1900 care a rezistat timpului: fără drojdie și fără praf de copt
Garbo
Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09
Garbo - Arta de a trăi frumos!
Ministerul Educației respinge uniformele obligatorii: „Nu există un studiu care să arate că reduc bullying-ul”
ANOSR cere majorarea bursei sociale minime la 1.050 de lei pentru studenți
Senatul a votat acordarea burselor școlare inclusiv pe timpul vacanțelor
Universitățile românești, prezență redusă în clasamentul Shanghai pe domenii de studiu 2026