12:07, 23 Iulie 2010 publicat în Retete culinare

Este o prajitura care te racoreste intr-o zi calduroasa de vara, o prajitura usor de preparat atunci cand vrei sa-i surprinzi pe cei dragi

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Blat:

Citeste si:
Călătorie gastronomică: Cele mai iubite deserturi și prăjituri...
Călătorie gastronomică: Cele...
  • 6 oua
  • 250 gr zahar
  • 300 gr faina
  • 10 linguri apa
  • 1 praf de copt

Crema:

  • 6 oua,
  • 12 linguri de zahar,
  • 1 pachet de unt,
  • esenta de rom sau vanilie

Pentru ornat:

Citeste si:
5 Pudre alimentare MIRACULOASE pe care să le introduci în...
5 Pudre alimentare...
  • fructe din compot(piersici) si

Crema de lamaie:

  • 4 oua
  • 300 grame zahar
  • sucul a 3 lamai
  • coaja rasa a 2 lamai
  • 100 grame unt
  • frisca


Mod de preparare:

Se bat albusurile cu 10 linguri de zahar, se adauga galbenusurile si faina si se coace cca. 20 min la foc potrivit. Dupa ce se raceste blatul, se taie in doua si se unge cu crema care se face astfel: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile si se bate cu telul in continuare pe baie de aburi (adica vasul cu continutul se pune pe un alt v


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri