12:09, 26 Septembrie 2025
-Dupa ce a fiert, compozitia se toarna fierbinte in borcane de 350gr lasandu-se cam 1cm spatiu liber la gura borcanului dupa care li se pune capacele.
-Dupa ce s-au umplut toate borcanele, acestea se aseaza intr-o tava (de cuptor de aragaz) fara apa, neatingandu-se intre ele si se baga in cuptorul cald la foc cat se poate de mic cam 45 minute(se va vedea ca s-a format o crusta mai inchisa la culoare deasupra compozitiei in borcan) dupa care se stinge focul si se lasa pana se racesc. Este foarte important ca borcanele sa aiba capace bune pentru ca sterilizarea sa se faca cum trebuie.
-La mine tine zacusca si 3 ani daca nu desfac borcanul indiferent de temperatura. Dupa ce desfaceti borcanul, acesta trebuie tinut la frigider nu mai mult de o saptamana.
Reteta o am de vreo 10 ani de la lipovenii din Caraorman si tot de la ei am invatat s-o prepar. Pofta buna! Cristi Macovei
O reteta propusa de: cristian macovei (cristi_maco)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Postul adevărat este trăit cu inima: ce nu e bine să faci în post ca să te bucuri de claritate și liniște sufletească
Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare
E post, dar îți e poftă de o rețetă cu gust de copilărie? Zacuscă cu vinete și ardei copți – cum să o prepari pas cu pas
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe