12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 25 min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500g.broccoli,
- 300g.rosii,
- 100g.germeni de lucerna(din magazinele Bio),
- 2 cicori,
- 300g.iaurt,
- 2 linguri suc de lamaie,
- 1/2 lingurita zahar,
- 200g. piept de curcan feliat,
- ulei,
- praf de curry(dupa gust),
- sare,
- piper;
Mod de preparare:
1.Se desface broccoli in buchetele, se spala si se fierbe in apa cu sare 2 minute.
2.Germenii de lucerna se clatesc cu apa rece.Rosiile se taie sferturi.
3.Se desprind frunzele de cicoare de pe cotor,se taie fasii(cei carora nu le place gustul amarui al cicorii, pot opari foile de cicoare 2-3 minute)se pune intr-o salatiera impreuna cu restul ingredientelor:rosii, broccoli si germenii de lucerna.
4.Se prepara dressing-ul:se amesteca iaurtul cu sare, piper, suc de lamaie,si zahar si se toarna peste legume.
5.Carnea de curcan se taie cubulete , se rumeneste in 2 linguri ulei ,se condimenteaza cu praf de curry, sare si piper si se pune in salatiera, peste legume.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Maria Vekas (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cum să te bucuri de Paște fără grija kilogramelor în plus? Află ce meniu să adopți de la Cori Grămescu, nutriționist și instructor de pilates
Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit
Cum să revenim în formă după sărbători şi să ne pregătim pentru vară? Strategii eficiente de la medicul nutriționist Șerban Damian
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?