12:07, 15 Iulie 2024
Ingrediente:
pt.aluat:
-750 gr.faina
-300 ml.lapte
-1 ou
-2 cuburi drojdie
-3 linguri zahar
-1 lingurita sare
-150 ml ulei(se pun dupa ce a crescut aluatul)
Se face un aluat moale, care se pune la crescut.Dupa ce a cresut, abia atunci se framanta cu cei 150 ml. ulei, si se mai lasa un pic la crescut.
Umplutura:
-600 gr branza dulce(eu fiind in Germania am folosit Körniger Frischkäse, care e deja amestecata cu smantana)
-200 ml smantana
-4oua
-1 cana zahar
-1 plic budinca vanilie
-esenta de vanilie, esenta de
lamaie
-la nevoie 1 lingura de gris
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele.Dupa ce aluatul acrescut, se ia o treime din aluat, si se face o foaie, care se aseaza intr-o tava unsa. Restul de aluat se amesteca cu umplutura(care e de preferabil sa fie mai moale, zeroasa), framantandu-l cu mana, pana se amesteca toate omogen,se toarna peste foaia din tava.
Se da la copt la 180 grade 30-40 minute.Dupa ce se scoate, calda, se pudreaza cu zahar.
Mult succes!!!
O reteta propusa de: Micsa Daniela (daniela1973)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară