Tocana de legume (reteta de post)

Chimion - beneficii, utilizări și diferența față de chimen

29 Mai 2025

Năut - beneficii și preparare. Rețete de hummus, falafel, curry și salată de năut numai bune pentru post

29 Ianuarie 2025

2 Decembrie 2008 publicat în Retete culinare

O reteta de tocana de legume de post.

Timp de preparare:

3 - ore

Dificultate:

redusa

Ingrediente:

3KG GOGOSARI
1KG CEAPA
1KG MORCOV
0,5OO ml ULEI
12 LINGURI OREZ(bobul rotund)
SARE,PIPER SI 4 LINGURI BULION

Mod de preparare:

Gogosarii cruzi se dau prin robot(masina de tocat),ceapa taiata julien,morcovii dati pe razatoare ochiuri mari.
In uleiul incins se pune ceapa intai,pe rand morcovii si apoi gogosarii,se sareaza si se lasa la fiert(de preferat in cuptor)pana se ridica uleiul deasupra ,se adauga piperul,bulionul si orezul pe care l-am umflat cu 36 linguri de apa trei-patru clocote ,se mai lasa 15 minute la fiert ,
apoi fierbinte se pune in borcane si se capseaza si se mai tin sub patrui pana a doua zi.
Pofta buna.

Foarte buna petnru zilele de post.

O reteta propusa de: Lenuta Bouaru (bouaru_lenuta)

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
legume
reteta de post
tocana

Articolul precedent

Sarmale de Craciun

Articolul urmator

Prajitura din aluat framantat cu branza

Articole populare

29 Aprilie 2025

Ciorba de stevie - Rețeta tradițională și variante delicioase

13 Ianuarie 2025

Ciorba de varză - Rețete tradiționale și variante delicioase: ciorba de varză cu afumătură și ciorba de varză dulce

21 Martie 2025

Mâncare de spanac - rețete delicioase, simple, și cele mai bune sfaturi pentru preparare

15 Aprilie 2025

Mâncare de dovlecei - Rețete delicioase cu dovlecei și tocănițe de dovlecei

7 Martie 2025

Tocana de legume (reteta de post)

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Fabrica unde se „coace” BCA-ul românesc | [hi]România Face[/hi]

Au voie în biserică femeile la mensturație sau nu?