23 share-uri
Timp de preparare:
120 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
5 kg. gogonele ,
1 kg.ceapa,
500ml.ulei,
100g.zahar,
200g.mustar,
15 gogosari rosii,
15 ardei capia,
500g. morcov(ras pe razatoarea mica),
sare, piper (dupa gust)
Mod de preparare:
1 Se oparesc gogonelele, se curata de pielita si se taie cubulete.
2.Se curata ceapa ,se taie marunt si se caleste impreuna cu morcovul ras.Se adauga gogosarii si ardeii capia copti si curatati de coaja si dati prin masina de tocat carne.
3.Se amesteca cele doua compozitii cu sarea, mustarul, piperul si zaharul si se pun pe foc .Cand a scazut suficient zacusca si uleiul s-a adunat la suprafata ,se ia de pe foc si se pune in borcane fierbinti.Se capseaza si se pun in haine pana a doua zi.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Zacusca de gogonele
Articole populare
50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață
7 August 2024
- 9am.ro
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton
16 Ianuarie 2025
- futurebanking.ro
Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei
25 August 2025
- wall-street.ro
Olandezii de la Action, cu produse și la 2 euro, investesc și într-un centru de distribuție în România. Când și unde deschid primul magazin
29 August 2025
- retail.ro
Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”
10 Septembrie 2025
- green.start-up.ro
România Face: băutura care răcorește într-o zi de vară. Cum se produce Pepsi
12 Septembrie 2025
- start-up.ro
Ispita Naba Salem s-a logodit! Cine este bărbatul care i-a cucerit inima
18 Septembrie 2025
- kudika.ro
Cât se fierbe gemul perfect? Ghid complet, pas cu pas, cu rețetă de gem de căpșuni
13 August 2025
Bulgur: Ce Este, Beneficii și Rețete Delicioase cu Bulgur
12 August 2025
Salata de Icre de Casă: Rețeta Delicioasă și Pufoasă (și Variante cu Icre de Crap)
8 August 2025
Piure de Mazare: Rețeta Simplă și Delicioasă pentru Bebeluși și Adulți
8 August 2025
Ceapă Caramelizată: Rețeta Simplă și Trucuri pentru un Gust Perfect
7 August 2025
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse