- 500g de mazare uscata
- 1 ceapa
- 2-3 felii de costita
- Sare
- Partea alba a unui fir de praz
Mod de preparare
Bucata de costita se prajeste putin impreuna cu prazul taiat marunt. Se adauga 3 cani de apa, mazarea, ceapa, sarea si se lasa sa fiarba. Se scurge, se da prin sita si se bate foarte bine.
In acelasi mod puteti sa pregatiti si fasolea alba.
Acest piure este excellent ca garnitura pentru fripturi.
Pofta buna!
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe