- 500g de mazare uscata
- 1 ceapa
- 2-3 felii de costita
- Sare
- Partea alba a unui fir de praz
Mod de preparare
Bucata de costita se prajeste putin impreuna cu prazul taiat marunt. Se adauga 3 cani de apa, mazarea, ceapa, sarea si se lasa sa fiarba. Se scurge, se da prin sita si se bate foarte bine.
In acelasi mod puteti sa pregatiti si fasolea alba.
Acest piure este excellent ca garnitura pentru fripturi.
Pofta buna!
Concert umanitar pentru victimele cutremurului din Turcia
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri
Copiii din Turcia și Siria sunt în risc vital. Salvați Copiii România anunță un mecanism de ajutor imediat