Omleta frageda

Ingrediente

• 50 ml lapte
• Paine faramitata – jumatate de pahar
• 2 galbenusuri
• Sare
• 2 albusuri batute spuma

Mod de preparare

Paine se pune in lapte. Galgenusurile se bat bine si se amesteca apoi cu laptele si painea. Albusurile se bat spuma si se toarna peste galbenusuri.

Intr-o tigaie se pune putin unt si dupa ce se incinge se toarna compozitia.

Se serveste cu rosii si branza.


Pofta buna!

---

---