Mancare taraneasca cu mamaliga

Timp de preparare:

30 min

Dificultate:

redusa

Ingrediente:

• mamaliguta moale
• 2 buc carnati sau carne afumata
• 5 cartofi prajiti taiati rotund
• 4 oua
• 200 g branza
• 200 g cascaval
• cimbru
• marar

Mod de preparare:

In acelasi timp se prajesc cartofii,carnatii si se pregateste mamaliguta.
Se pune intr-un vas jena.
Se unge cu unt sau ulei se pune in straturi:
1.un strat de mamaliga
2.un strat de oua 2buc batute cu sare si marar
3.un strat de mamaliguta
4.cartofii prajiti cu carnatii cu cimbru
5. mamaliguta
Deasupra se toarna 2 oua batute cu cascaval, branza.

Se baga la cuptor 10-15 min.

Pofta buna!


O reteta propusa de: Lacatus Nicoleta (nicolla)