Salata primavera

12:05, 15 Mai 2008 publicat în Retete culinare

Este o salata colorata si gustoasa.
Ingrediente:

(pentru 4 persoane):

  • 1/2 capatana de salata "freeze"
  • 1/2 capatana de salata obisnuita
  • 2 legaturi de ridichi rosii
  • 1 ardei galben gras
  • 1 manunchi de ceapa verde
  • 2 linguri otet de mere
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare:

1.Salata se spala si se scurge de apa(se centrifugheaza);Ridichiile se spala bine (nu se curata) si se taie in patru.
2.Ardeiul se taie jullien, ceapa verde in bucati de 3-4 cm.
3.Intr-un bol se rupe in bucati salata verde, se adauga celelalte verdeturi taiate.Se amesteca otetul de mere cu uleiul de masline ,sare si piper intr-o sticluta, pe care o agitam pana cand sarea se dizolva.Se pune amestecul rezultat peste salata si scuturam bine bolul, nu amestecam.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri