Fructe de mare in sos chilli
1 punga cocktail de fructe de mare ( fara surimi )
2 linguri margarina
4 catei de usturoi
1 pahar de vin alb
3 rosii decojite
1 praf de chilli
1 praf de piper
frunze de patrunjel verde tocat
Mod de preparare:
Intr-o tigaie se topeste margarina si se adauga fructele de mare decongelate. Se calesc timp de 3 minute , amestecand incontinuu, apoi se adauga usturoiul tocat marunt , rosiile taiate cubulete si se lasa din nou 3 minute la foc mic sa fiarba innabusit in suc propriu , amestecand din cand in cand sa nu se prinda.
Se adauga vinul alb , praful de chilli , se asezoneaza cu sare si piper si se mai lasa pe foc pana sosul scade si devine usor consistent , iar la sfarsit se adauga patrunjelul verde tocat.
O reteta propusa de: Ionescu Simona (simona)

Universitățile românești, prezență redusă în clasamentul Shanghai pe domenii de studiu 2026
USR propune un plan de măsuri pentru educație, după rezultatele slabe ale României la testele PISA
Ministrul Educației: exigența trebuie crescută, iar elevii cu note mici primesc ore remediale
Premieră la Timișoara: demonstrații sportive pe Aeroportul „Traian Vuia”, avanpremieră Charge Festival