Ciorba de miel (a la grec)

Ciorba de varză - Rețete tradiționale și variante delicioase: ciorba de varză cu afumătură și ciorba de varză dulce

21 Martie 2025

Ciorba de pește - cea mai bună rețetă tradițională

21 Ianuarie 2025

26 Aprilie 2008 publicat în Retete culinare

O ciorba potrivita pentru Paste. Ingredientele sunt pentru 10 portii.

Delly iti ofera astazi o editie speciala de sambata pentru a te ajuta cu ultimele pregatiri pentru sarbatoarea Invierii Domnului nostru Iisus Hristos.

Speram ca te-am ajutat in bucatarie de fiecare data cand ai avut nevoie. Astazi vrem sa-ti uram Paste Fericit, pace sufleteasca si multa sanatate!

Si bineinteles: spor in bucatarie!

Timp de preparare:

1 - ora

Dificultate:

medie

Ingrediente:

-carne miel(gat,sira sau coaste)850g
-morcovi 200g
-pastarnac,patrunjel(radacina) 200g
-ceapa 200g
-ceapa verde 200g
-marar verde 50g
-ulei 50g
-iaurt 400g sau smantana 200g
-orez 75g
-faina50g
-galbenusuri 3
-lamaie 100g
-sare

Mod de preparare:

Carnea se fierbe in apa (3litri)cu putina sare si se spumeaza.Morcovii,pastarnacul,ceapa tocate marunt si inabusite un pic (5 min)in ulei se adauga in ciorba.
Se continua fierberea ,adaugandu-se orezul spalat si dat in citeva clocote inainte,ceapa verde si compozitia din galbenusuri,faina si smantana si se mai fierb 10 min.Se adauga marar verde,suc de lamaie si sare dupa gust si se mai fierb 5 min.

O reteta propusa de: Draghici Gina (nardi)

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră

Ciorba de perișoare cu borș - o comoară culinară savuroasă, care încălzește toate sufletele

Arpagic - plantat, beneficii și utilizări în bucătăria românească

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Fructe de mare in sos chilli

Articolul urmator

Ciorba de miel pentru Paste

Vizionare placuta

Articole populare

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”

23 Mai 2025 - wall-street.ro

Ciorba rădăuțeană - rețeta tradițională și delicioasă, cu o textură cremoasă și hrănitoare

21 Februarie 2025

Ștevia (Rumex patientia): Beneficii, mod de consum și rețete delicioase

3 Aprilie 2025

Rețetă tradițională de fasole cu ciolan afumat pentru masa de sărbătoare

18 Noiembrie 2024

Praz: beneficii, rețete și cultivare - ghid complet pentru mâncăruri fine și recolte bogate de praz

29 Aprilie 2025

Buna Vestire -Zi mare cu veste mare! Pe 25 martie “dai de mâncare” îngerilor, nu stai trist și nu te cerți. Se consumă și pește!

21 Martie 2025

Ciorba de miel (a la grec)

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

Un nou membru în echipa de leadership a Macromex: Paul Leonard Neacșu este noul Business Development Director HoReCa

Kirke.social: cum creezi un spațiu sigur pentru artiști în era giganților digitali

Nicușor Dan: După ce terminăm cu formarea Guvernului şi cu deficitul, educația va fi o prioritate, în limita bugetului

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”