Timp de preparare:
50 - min
Dificultate:
medie
Ingrediente:
- 1/4 kg carne de vaca
- 1 conopida mica
- 1 ceapa mica
- 2 morcovi mici
- 1 patrunjel mic
- 1 ardei verde mic
- 1 lingura de otet
- 3 linguri de bulion
- sare
- piper
- tarhon
- leustean
Mod de preparare:
Se pune la fiert carnea de vacuta in apa rece. Cand este aproape gata , se adauga ceapa taiata in 6, morcovii si patrunjelul rasi, ardeiul taiat in feliute subtiri. Peste 10 minute se pune si conopida, si peste 5 minute otetul si bulionul.La sfarsit se adauga piperul, sare, frunze de leustean, tarhon .
Se poate servi cu iaurt sau smantana, dar important este sa fie fierbinte
O reteta propusa de: Burete Cristina (burete)
Iti recomand si retetele:
Ciorba de zarzavat
Ciorba greceasca
Ciorba radauteana
Ciorba de fasole

Elevii cer consultare reală privind bursele sociale, în plin proces de dezbatere publică
Profesorul Petruț Rizea: tema pentru acasă trebuie regândită în era inteligenței artificiale
Admiterea la liceu cu concurs propriu ar putea fi amânată până în 2029 sau 2030
București găzduiește cea mai mare competiție de parasport din România