Ingrediente
- 4 cartofi
- 4 oua
- un paharel smantana
- 10 fire de ceapa verde
- marar tocat
- patrunjel tocat
- sare
- piper
Mod de preparare
Cartofii se fierb cu tot cu coaja. Dupa ce au fiert se curata de coaja si se taie in cubulete.
Ceapa se taie in feliute si se amesteca bine cu cartofii si verdeturile taiate si ele marunt. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se pregateste o maioneza din oua si smantana si se amesteca cu cartofii.
Se mai poate pune deasupra verdeata.
Pofta buna!
Va recomandam si retetele:
Cartofi la cuptor
Cartofi gratinati
Aperitiv slovac din cartofi
Cosulete de cartofi
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.