Pizza cu iaurt

Timp de preparare:
20 - min

Dificultate:

redusa

Ingrediente:

4 oua;
5 linguri faina;
400 gr iaurt, sana sau lapte acru;
100-150 g cas sau branza;
ceva ce ai prin casa: sunca, ciuperci, salam, legume sau orice altceva care crezi ca s-ar potrivi pe o pizza;
putin ketchup;
sare, piper;

Mod de preparare:

Se bat spuma albusurile, apoi se adauga pe rand galbenusurile. Se adauga treptat faina, ca si la blatul de tort. Se toarna peste amestec iaurtul, sana sau lapte acru. Se adauga piper, sare. Se presara peste compozitie tot ce s-a pregatit pentru pizza si se rade deasupra casul sau branza.
Se coace 25 de minute se scoate si se pune ketchup sau bulion (daca nu avem ketchup)si se mai pune la cuptor 5-10 minute.Se poate servi calda sau rece!

Rece e chiar mai buna! Pofta buna!

O reteta propusa de: Fenesan Delia (foxglove)