O prajitura simpla cu zahar ars.

Ingrediente

  • 6 oua
  • 250 g zahar
  • 200 g pudra
  • 250 ml apa rece
  • ½ kg de faina
  • scortiosoara
  • 90 g nuci
  • 1 lingurita de bicarbonat dizolvat intr-o lingura de otet

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri si galbenusurile cu zaharul se freaca cu lingura de lemn timp de 5-7 minute.
Se adauga faina, zaharul pudra ars si stins cu apa (trebuie sa fie si racit), albusurile batute foarte bine, bicarbonat si scortisoara.

Se unge o tava cu ulei si se da si cu putina faina si se adauga intreaga compozitie.
Pe deasupra se pun nucile si se lasa tava la foc potrivit.

Pofta dulce!

Va mai recomandam si urmatoarele retete:

1. Prajitura betiva
2. Prajitura cu prune
3. Prajitura cu dulceata de caise
4. Alba ca zapada
5. Prajitura cu branza de vaci


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Prajitura cu zahar ars.