cartofi-1.5kg
oua -9
unt -100gr
sunca presata - 400gr
cascaval-300gr
brinza burduf-200gr
costita afumata-400gr
smintina-500
Mod de pregatire
Cartofii se fierb, se curata de coaja si se taie rondele nu foarte subtiri ci potrivite. 6 oua fierte tari se taie rondele. Celelalte ingrediente se vor taia fisii .
Aranjare: in vasul pe care il folositi la cuptor se unge cu unt dupa care se aseaza in straturi in ordinea:cartofii, briza de burduf, costita, sunca presata ,oalele, cascaval, sare si piper dupa gust(un pic de piper mai mult este mai apetisanta si merge un cabernet). Aceasta operatie se repeta de 3 ori(final avem 3 straturi din fiecare ingredient).
La sfirsit se adauga 3oua amestecate cu smintina dupa care se dau la cuptor timp de 30-35 min.
"cartofii sunt rumeniti,
la masa sunteti servit
cina delicioasa
pentru casa noastra."
pofta buna!
Va doreste Cristina Dragomir
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă